Der Höhepunkt war letztendlich das Bauen, der Lok EMMA, aus Kuchen. Hierzu wurden zwei Kuchen zusammengesetzt und dann auf die „Gleise“ aus Keksen gestellt.
Anschließend haben wir den Kuchen mit Schokoladenglasur überzogen und noch einen Schornstein und Räder angebracht. Kleine Schaumküsse ringsherum haben die Steine aus dem „Dunklen Tal“ dargestellt.